FOR
5-8 SERVINGS
PREP TIME
10 MINS
COOK TIME
15 MINS
TOTAL TIME
25 MINS
INGREDIENTS
- 3 buah mie instan. Rebus dan tiriskan.
- 500 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya, sisakan bagian ekor.
- 1 sdt garam • 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
BAHAN PELENGKAP
- saus tomat dan
- cabe Dua Belibis
INSTRUCTIONS
- Campur udang dengan garam dan merica bubuk hingga merata.
- Lilitkan mie pada tubuh udang hingga tertutup semua bagian.
- Diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng udang hingga kuning keemasan dan angkat.
- Sajikan udang balut mie selagi hangat dengan saus tomat dan cabe Dua Belibis.