Sarapan Lezat Lotus Court

red-lotus

Sama dengan bakmie, bubur ayam pun merupakan salah satu makanan yang mudah ditemui di Jakarta raya ini, bubur ayam sering diidentikkan dengan makanan untuk sarapan. Mencari bubur memang mudah, apalagi bubur yang hampir sering ditemukan di tiap tikungan jalan rumahmu, namun mencari bubur yang authentic, itu kendalanya.

Restoran bubur ini bernama Lotus Court Chinese Restaurant, yang terletak di ruko kawasan Pondok Indah Jakarta Selatan, jika kamu memilih santap sarapan disini tidak salah lagi kamu ditempat yang tepat, karena bubur di Lotus Court ini terkenal menjadi menu ‘jagoannya’ Lotus Court selain Dim Sum.

Tekstur buburnya pas, tidak terlalu lembek dan nasinya pulen. Potongan ayamnya sudah dipotong jadi kotak-kotak kecil dan dicampur dengan bubur. Kemudian pangsit goreng dan cakwenya juga dipotong kecil-kecil dan dipisah dari bubur dengan porsi yang lumayan banyak. Bubur ayam disini memang terkenal enak, untuk pelengkap bubur diberi potongan daun bawang segar. Kemudian untuk bumbu pelengkap ada kecap asin dan Saus Cabai Dua Belibis

Dim Sum yang disajikan disini cukup banyak, mulai dari siomay ayam, hakkau, bakso daging, bakcang, bakpao dan lain-lain. Salah satu menu Dim Sum khas disini adalah iga sapi dengan berbalut sedikit kuah yang berminyak zaitun. Iganya juga sudah dipotong kecil-kecil dan dagingnya empuk banget jadi makannya mudah.

Untuk kamu penggemar Chinese food, restoran ini wajib kamu kunjungi, terasa banget dari teh cinanya yang hangat dan klasik. Untuk range harga disini per-orang mungkin akan menghabiskan Rp 50.000 – Rp 100.000

 

 

Comments

comments